Alimentación

Prepara sobaos pasiegos para tus peques

Portrait of middle aged woman holding a delicious muffins at par

Nada mejor para tu peque que un buen desayuno con alimentos caseros preparados con tus propias manos. Entre nuestra cocina típica tenemos alimentos muy nutritivos y fáciles de realizar en casa. Un buen ejemplo de esto son los sobaos pasiegos caseros, los que serán un excelente desayuno para tus hijos y que además pueden llevar como merienda para el colegio. Los sobaos son bollos tradicionales de Cantabria, ricos y muy saludables para la nutrición de tus peques.

Qué ingredientes necesitas

Para preparar tus sobaos pasiegos solo debes tener:
250 gr. de harina para repostería
250 gr. de mantequilla (blanda)
250 gr. de azúcar
10 gr. de levadura en polvo
3 huevos
Ralladura de 1 limón
Un poquito de sal

Veamos el paso a paso

Para preparar tus sobaos caseros debes seguir el siguiente procedimiento:
– mezcla en un bol la mantequilla con el azúcar, la ralladura del limón, los huevos y la sal; bate estos ingredientes hasta formar una mezcla homogénea
– mezcla la harina y la levadura tamizadas, en otro bol
– añade esta segunda mezcla a la primera lentamente, sin dejar de remover para que no se formen grumos
– reparte con una cuchara en moldes de papel, pon la mezcla hasta la mitad de cada molde
– acomódalos en una bandeja de horno
– cocina en horno precalentado a 180° durante 20 minutos
– cuando estén dorados retíralos y déjalos enfriar para luego desmoldarlos

¡Y listo! Ya pueden tus peques disfrutar de estos deliciosos bollos, en el desayuno y en la merienda. Verás como te lo agradecerán y se deleitarán con ellos. No pierdas esta oportunidad de darle una alimentación sana hecha con tus propias manos.